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SORVETE DE CAFÉ ?✨?

Um cafezinho é sempre bom, não é mesmo? Confere essa receitinha de sorvete de café para você se deliciar. ?

✅ INGREDIENTES
5 colheres (sopa) de pó de Café
1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
3 gemas
3 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
400 g de doce de leite
1 lata de creme de leite

✅ MODO DE PREPARO
Prepare o CAFÉ PILÃO com a água indicada. Após esfriar junte as gemas.
Na tigela pequena da batedeira bata as claras com o açúcar até formar um merengue firme.
Na tigela grande bata as gemas com o café para obter uma gemada.
Junte o doce de leite e o creme de leite.
Depois acrescente o merengue aos poucos, misturando tudo delicadamente.
Coloque num pote plástico com tampa e leve ao freezer para congelar por 4 horas.
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SUPER RECEITA - PONTO DO REAL! ??✨

Confira só essa super receita de sobremesa que separamos para você e sua família!

✅ INGREDIENTES
1 sachê de gelatina sem sabor
1 lata de milho verde em conserva
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 g de goiabada
1/2 copo de água (ou até dar o ponto de calda)

✅ MODO DE PREPARO
Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante.
Em um liquidificador, adicione o milho escorrido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada. Bata por cerca de 5 minutos e reserve.
Em uma panela, coloque a goiabada e a água e derreta até formar uma calda.
Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Em um refratário ou em taças, forre o fundo com um pouco da calda de goiabada e leve para a geladeira por alguns minutos.
Com cuidado, despeje a mousse por cima, decore com o restante da calda e leve para a geladeira por 1h no mínimo.
Agora é só servir. Bom apetite.
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